注重标准化生产 推进现代农业发展
高建雨
日前,河北省人民政府副省长宋恩华在人民日报撰文《发展现代农业促进新农村建设须多措并举》,在阐述发展现代农业的多种举措时提出,要注重农业标准化生产。
农业标准化生产,就是通过运用工业生产模式经营农业,提高农产品的品质,保障农产品的安全。标准化是传统农业向现代农业转变的重要环节,没有标准化,就没有现代农业。推进标准化生产,需要保护和改善农业生产环境,加强农业投入品监管,加强生产过程管理,加强质量安全监测。
从上面论述中能够看到,标准化生产并不难理解,其事很多生产、经营领域的原理是相通的、可以相互借鉴的。就像我先前借助物质资料生产模式中的内涵型生产模式和外延型生产模式(其实也就是粗放型和集约型)来阐述人口生产的两种模式,都是相同的。以控制人口数量、提高人口素质为指导思想的人口生产模式就是内涵型生产模式,而放任人口数量的增长和素质提高,以低抚养教育成本在主管或客观上造成人口数量激增的人口生产模式,就是外延型也就是粗放型人口生产模式。孰优孰劣,显而易见。相比之于农业,工业现代化的起步早,对经济发展和社会进步的推动作用显著。其他的相关产业、领域对工业的支持、带动力度也更大,比如用于工业生产的机械装备制造业、工业品营销领域的科学理念、技术支撑,等等,要把农业生产和经营先进得多。工业的标准化,也是现代工业的一个重要标志,或者说重要内容之一。在我从事农机产品营销时,我感到很多农机产品零配件标准件的通用性,极大地便利了农机维修、装配,真是太好了,如果不发展标准件,虽然便于市场垄断,但是不能便利消费者、用户,对生产实践也是制约。在广大范围都推行标准件的氛围中,固守非标,不和大气候接轨,只能是越走路越窄。当然,农机产品零配件的标准化,并不能完全包括工业标准化的含义,只是一个缩影。还有刚刚接触电脑时,长城和联想这两大国内品牌电脑在软件上的兼容性也很差,还有wps系统与word的兼容性也不行,这样的结果,对公文信息处理相当不方便。也是有悖于标准化和通用性的。
工业标准化的先行性为农业标准化提供了借鉴。所以,宋恩华同志在文章中将农业标准化生产,解释为就是通过运用工业生产模式经营农业,提高农产品的品质,保障农产品的安全。这就不难理解了。我们平时也有感觉,在大型超市里,有某种品牌的蔬菜,大小、颜色都很整齐,商标一致,甚至每个小包装的质量都一样,这就是农业标准化的一个表现。还有,我们河北省“富岗”苹果,每一个苹果都是经过100多道统一的人工程序,精心呵护,达到无公害、果型好、果重达标、编号标签,精心包装,所以,从观感到营养健康浑然一体,美轮美奂,价格不菲,深受市场欢迎。这就是生产环节的标准化。
标准化是传统农业向现代农业转变的重要环节,没有标准化,就没有现代农业。其实标准化也是科技的力量,比如培养出了一个小麦新品种,经过多次试验,可以得出结论,在它的生长期内,什么时间(一共几次)浇水、施肥,经过几个月的生长就可以收获上市了,都会有一个科学的结论,这样就能实现标准化,就可以科学浇水施肥,减少不科学的投入,并确保小麦品质和上市日期。
宋恩华同志在文章中就推进标准化生产,提出了几项保障性措施,即:保护和改善农业生产环境,加强农业投入品监管,加强生产过程管理,加强质量安全监测。短短40个左右字,但内容丰富、任务艰巨,需要扎实去做,理解了标准化生产对发展现代农业的重要意义,也应该能够激发起各有关方面做好这些保障工作的热情。






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